実は…大量の写真のアップが面倒で旅行日記の更新をサボってました。
実際の更新は8/22(日)でまとめて一気にやってます。

軽井沢〜新潟日記は最終日の4日目に突入!

昼食は嫁の家族と共に、魚沼市にあるいろりじねんに行ってきました。
炉端でお食事できる知る人ぞ知る隠れた名店です。

雑誌掲載の記事。
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外観は普通の戸建を改築したようなイメージです。
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夏の定食メニュー。
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囲炉裏。
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その他店内の撮影を逃しましたが、風情のあるとてもゆったりできる和室です。

まず最初に出された品にビックリ!!
またたびジュースです。
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またたびと言えば猫が喜ぶアレですよ!
まさかこんなに爽やかで夏にピッタリのジュースになるとは。

続いての品はつみ草サラダ
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材料は
「はこべ,二十日大根,かたばみ,ナスタチウム,くさふじ,ひるがお,ぜにあおい,そば米」
通常ではありえないラインナップです(と言うか分からん…)。
それが彩り豊かに散りばめられており、見るだけでも楽しめます。
個人的には特にそば米のアクセントが良かったです。前菜からして美味しい♪
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各自注文したメニュー。

にじますと手作りこんにゃくの刺身定食
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定食名忘れましたが蕎麦系。
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こちらも何か忘れましたが天然の何か…辛ウマかったです。
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私が注文したのは天然あゆ塩焼きと山菜等の盛り合わせ定食
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本場、魚沼産コシヒカリの極上ご飯。
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大ぶりの天然あゆ☆
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ガブリとかぶりつく幸せは、その場に居ない限り分からないでしょう。
富山県砺波市:人肌の宿川金といろり茶屋鮎の庄:鮎の塩焼きを思い出しました。

彩り豊かな山菜の天ぷら。
地産地消 スローフード 摘み草料理の 小さな食堂という言葉に嘘偽りなしです。
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デザートの柿シャーベット
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食事が終わる頃には適度に溶けて美味しい〜
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お食事処の紹介。
気軽に行くのは難しいでしょうが、
新潟の魚沼市近くを通った時は足を運んでみて下さいね♪

●いろりじねん
・営業時間 11:00〜19:00
 (上記の以外はご連絡をいただければ営業いたします)
・定休日 木曜(祝祭日の場合翌日)
 (冬期間は休業 お問い合わせくださいませ)

[サイト]
オフィシャル:炉端でお食事 いろりじねん
食べログ:地産地消 スローフードの小さな食堂


[所在]
〒946-0087
新潟県魚沼市上折立718(湯之谷シルバーライン入口近く)
TEL.025-795-2577

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お腹を満たした後はおみやげ。
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残念ながらこしひかりは買ってません。
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食と緑を満喫できた三泊四日となりました。

お互いの両親様+嫁の兄貴。
本当にお世話になりました m(__)m

P.S.
イーモバイル解約+ノートPCを持参したのですが、
このような旅路だった故、全く(あえて)触りませんでした。
たまにはPCから離れるのも良いものです。